Intro
The Good Press And Co sedang membuka lowongan untuk posisi Part-Time Barista (minimal 1 tahun pengalaman).
Placement
The Good Press and Co
Embong Kenongo, Surabaya,
Jawa Timur, Indonesia.
Responsibilities
Industri Coffee dan Skill Dasar
Dapat mengoperasikan Espresso Machine, Griller, serta alat-alat pembuatan produk lain yang dibutuhkan
Pembuatan dan Penyajian Produk
Membuat dan menyajikan minuman berdasarkan menu, baik berbahan dasar Coffee & non-Coffee
Membuat dan menyajikan makanan berdasarkan menu, seperti sandwich
Dapat mengikuti resep dengan baik dan tepat
Hasil dan sajian produk berkualitas, tampilan dan rasa sesuai SOP yang diberikan
Pemeliharaan dan Pelaporan
Menjaga perawatan dan kebersihan alat-alat dan area kerja
Mengatur dan belanja persediaan bahan dan keperluan lainnya
Menerima dan menyelesaikan pesanan pelanggan
Dapat mengoperasikan komputer/gawai yang diperlukan untuk transaksi dan pelaporan (software POS, kasir, delivery platform seperti Grab/Gojek)
Mampu membuat laporan keuangan, stock harian dan bulanan
Memimpin dan melakukan pengarahan performa kerja team
Berkoordinasi dan bertanggung jawab atas kinerja team
Training dasar diberikan sesuai kebutuhan
Requirements
Usia 22-30 tahun
Memiliki pengalaman terkait JD barista dan cook diatas, minimal 1 tahun
Pengetahuan dasar tentang industri coffee
Mengetahui prosedur dan operational kerja harian di coffee shop
Mau belajar, dan bisa melakukan JD yang diberikan
Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan berorientasi pada layanan pelanggan
Berjiwa kepemimpinan, energik, fast-learner dan mampu bekerja dengan efisien
Disiplin, tepat waktu, bertanggung jawab, ramah, aktif dan mandiri
Berlokasi tinggal di area Surabaya
Fully vaccinated Covid-19
Work Schedule
Jam Buka: Senin-Jum’at, 07:00 - 20:00 WIB / Sabtu-Minggu, 07:00 - 21:00 WIB
Jam kerja Part-time 36 jam per minggu, 6 hari per minggu.
Bekerja dalam sistem shift sesuai ketentuan, mencakup persiapan, jam buka, dan closing.
Kirimkan CV dan Portfolio ke hello@thegoodpressand.co. Kandidat terpilih akan dihubungi untuk proses seleksi lebih lanjut.
Terima kasih.